Warkop & Resto Bunga Robusta Kuliner Khas Batak Sajikan Dali Ni Horbo Hadir Di Kota Jambi

Jambi24Jam Minggu, Februari 23, 2025

Jambi, J24 - Beberapa tahun terakhir ini kuliner di Kota Jambi telah menjamur dengan menawarkan cita rasa berbagai menu makanan yang lezat dan dapat memanjakan lidah untuk menikmatinya. Namun budaya dan kuliner Jambi masih kental dengan pengaruh Melayu, sehingga menawarkan beragama hidangan makanan lezat yang kaya akan cita rasa.

Pengusaha kuliner pun membangun berbagai gaya konsep tempat usahanya, dan melihat dimana tempat yang paling nyaman untuk dikunjungi dan menawarkan berbagai sajian makanan dan minuman, hal ini dibuat agar dapat memanjakan para pelanggan sekaligus menikmatinya dengan nyaman.

Warkop & Resto Bunga Robusta telah hadir di Kota Jambi dengan menawarkan berbagai menu makanan yang lezat dengan mengandalkan sambul tutuk Andaliman ciri khas Batak. Tersedia juga berbagai menu minuman dengan harga terjangkau. Warkop & Resto Bunga Robusta tempatnya strategis nyaman dan asri, dengan fasilitas yang memadai ruangan dihiasi dengan berbagai ragam ulos. Dan malam dibuka untuk umum dengan Full Musik.

Dali Ni Horbo atau Susu Kerbau.

Warkop & Resto Bunga Robusta yang dikelola TJ Sihaloho/Br Manurung yang berada di Mayang Mangurai Kecamatan Kota Baru - Jambi ( bungarobusta.id dan Telp 0895356746010) menyediakan makanan khas Batak asal Tapanuli, "Dali ni Horbo" atau dikenal dengan nama Bagot ni horbo (dalam bahasa Batak Toba) adalah air susu kerbau yang diolah secara tradisional.

Dali ni Horbo memiliki cita rasa yang khas, sedikit gurih dan sedikit asam, teksturnya lembut dan sedikit kenyal. Keju ini telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat Batak sejak zaman dahulu dan diwariskan dari generasi ke generasi.

Selain rasanya enak dan gurih, Dali Ni Horbo merupakan keju halak hita, juga memiliki banyak mamfaat untuk kesehatan tubuh. Kandungan protein yang tinggi dalam susu kerbau membuat Dali Ni Horbo sangat bergizi.

Dan dapat membantu memperkuat tulang dan otot. Selain itu keju ini mengandung asam lemak Omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan meningkatkan daya tahan tubuh. Selamat menikmati di Warkop & Resto Bunga Robusta. (J24/FS).