Diketahui bahwa puluhan peserta datang dari berbagai daerah dalam Provinsi Jambi, dan ada juga 7 peserta Bimtek Juleha yakni mahasiswa dari Negara Malaysia yang sedang studi di UIN Jambi.
Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas dan kompetensi para juru sembelih halal di daerah, memastikan penyembelihan hewan sesuai dengan syariat Islam.
Sekda Budhi Hartono menyampaikan, "Pelatihan Juleha ini sangat penting untuk memastikan bahwa daging yang dikonsumsi masyarakat adalah halal dan sesuai dengan syariat Islam, sehingga menjaga kualitas dan keamanan pangan, serta memenuhi kebutuhan umat muslim di daerah," sebutnya.
''Pemerintah Daerah sangat mendukung kegiatan ini, untuk meningkatkan kualitas layanan publik, termasuk dalam bidang kesehatan, keamanan pangan, dan ketertiban sosial, serta untuk memperkuat peran Juleha dalam menjaga halal dan kehalalan dalam penyembelihan hewan ternak," imbuhnya. (Pemkab Muarojambi, J24/FS).
.jpg)
0 Komentar